마케팅 - 햄버거 마케팅전쟁의 진실
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작성일 23-02-16 22:43
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시장성장률의 감소세
순서
[가치관, 文化(문화)적 접근]
설명
[경제, 경영적 접근]
슬로우 푸드로의 도약
마케팅 - 햄버거 마케팅전쟁의 진실
1954년 설립. 세계 70개국 진출. 패스트푸드 체인 처음으로 매장 안에서도 먹을 수 있도록 하였고, 1975년에 introduce된 고객이 차에서 내리지 않고 사 먹을 수 있는 Drive-thru service는 지금도 매출의 50%를 차지하고 있다
카페형 매장 대세
증가세로 돌아선 패스트푸드 시장!
햄버거는 요리다
But,
1955년 레이 크록(Ray Kroc)이 설립하였다. 매장 수 감소에도 불구하고
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레포트 > 사회과학계열
마케팅,햄버거 마케팅전쟁의 진실
패스트푸드 매장수의 감소,
1호점을 개점 이후 5년 만에 점포 수는 200개가 되었다. KOTRA와 지식경제부의 해외 사업 지원을 받게 되어, 해외 진출 기회 확대.
다.
[경제, 경영적 접근] 패스트푸드 매장수의 감소, 시장성장률의 감소세 But, 매장 수 감소에도 불구하고 증가세로 돌아선 패스트푸드 시장! [가치관, 문화적 접근] 햄버거는 요리다 카페형 매장 대세 슬로우 푸드로의 도약
(주) 크라제인터내셔날이 경영하고 있는 수제햄버거 전문점. 2009년 홍콩 진출을 필두로 2010년 마카오 베니시안 호텔, 싱가포르 마리나 베이 샌즈에 진출 할 예정이다. 1967년부터 다른 나라에 진출하기 스타트하였고, 현재 전세계 119개국에 2만 8000여 개의 매장을 운영하고 있다.


