[ 한국방송통신대학교 농학과 4학년 농업 농촌의 이해 B형] 다음 책을 읽은후, 내용을 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 느…
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작성일 22-10-23 00:05
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[방통대 농학과 4학년 농업·농촌의 이해 B형] 다음 책을 읽고나서 , 내용을 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 느낌과 시사점 등에 대해 서술 하시오.
책이름 : 로컬푸드 : 먹거리-농업-環境, 공존의 미학
<목 차>
Ⅰ. 로컬푸드란 무엇인가?
Ⅱ. 책 내용의 요약
Ⅲ. 우리 사회에 주는 느낌과 시사점
Ⅰ. 로컬푸드란 무엇인가?
1차적으로 장거리 운송을 거치지 않은 지역농산물을 말한다.
Ⅱ. 책 내용 및 우리사회에 주는 느낌
이 책에서 introduction되는 영국인의 식단의 식재료들은 무척 고단하다.많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 이동거리를 따져 보면 캘리포니아산 딸기 8,772km, 과테말라산 브로콜리 8,780km, 오스트레일리아산 소고기 2만1,462km 타이산 강낭콩 9,532km 기타 등등. 산 넘고 물건너 오느라 낭비한 화석연료 외에도 지구온…(생략(省略))
순서
방송통신/기타
[방통대 농학과 4학년 농업·농촌의 이해 B형] 다음 책을 읽고, 내용을 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 느낌과 시사점 등에 대해 서술 하시오.책이름 : 로컬푸드 : 먹거리-농업-환경, 공존의 미학에 대한 방통대 과제입니다. 이는 수확의 편의성에 따라 유전적으로 조작된 씨앗을 거부한다는 뜻이다.
설명
[ 한국방송통신대학교 농학과 4학년 농업·농촌의 이해 B형] 다음 책을 읽은후, 내용을 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 느낌과 시사점 등에 대해 서술 하시오.
,기타,방송통신
책이름 : 로컬푸드 : 먹거리-농업-environment(환경) , 공존의 미학에 대한 한국방송통신대학교 해결해야할문제입니다. 저자 브라이언 핼웨일(Brian Halweil)은 미국 월드워치 선임연구원으로, 먹거리 생산방식의 사회적, 생태적 결과를 주목하며 지구를 뛰어 다니는 먹거리가 우리 몸과 環境에 왜 나쁜지를 들여다보며 지역농업 시스템의 희망을 이야기 하고자 한다.다양한 자료를 참고로 작성했습니다.
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많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.로컬푸드 , [방통대 농학과 4학년 농업 농촌의 이해 B형] 다음 책을 읽고, 내용을 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 느낌과 시사점 등에 대해 서술 하시오.기타방송통신 ,
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로컬푸드
다. 그러하기에 농산물 유통의 ‘작은 혁명’을 내포하고 있는데 로컬푸드는 저장을 거치지 않고 신선도와 영양이 풍부한 제철 먹거리를 일컫는다. 단지 물리적 거리가 멀지 않아야 할 뿐 만 아니라 더욱 중요한 것은 생산자와 소비자 사이에 여러 단계를 거치지 않고 직거래가 이뤄져야 이익이 소농(小農)과 소비자에게 돌아간다.
[ 한국방송통신대학교 농학과 4학년 농업 농촌의 이해 B형] 다음 책을 읽은후, 내용을 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 느낌과 시사점 등에 대해 서술 하시오.
다양한 reference(자료)를 참고로 작성했습니다.
