[history학] 초콜릿의 어원 / 초콜릿의 어원 카카오 및 초콜릿의 어원은 마야어
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작성일 23-04-10 07:20
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멕시코를 정복했던 코루디스는 카카오나무를 Cacap 라고 보고했지만 이 Cacap 가 變化해서 결국 지금 사용 되고 있는 카카오가 되었구요. [카카오]는 카카오가 전환한 것이지만 카카오콩이 있는 정도로 가공이 진행된 것을 의미합니다. 초콜릿으로 부르는 방법은 아메리카에서 정착하고 日本(일본)에서도 그 호칭을 사용하게 되었다. 간단하게 코코아라고 하는 경우는 보통 코코아 파우더를 의미한다. 멕시코 사람들은 카카오의 나무를 Cacavaqualhitl , 카카오의 열매를 Cacovacentli 이라고 말한다. 스웨덴 박물학자 린네가 카카오의 나무를 테오브로마 (theobroma)...
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[history학] 초콜릿의 어원 / 초콜릿의 어원 카카오 및 초콜릿의 어원은 마야어
초콜릿의 어원 카카오 및 초콜릿의 어원은 마야어(고대 아메리카중에서도 ...
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다. 이는 Choco - Choco 에 물을 의미하는 attl 이 불어 Chocolatl 이 되었구요. 당초 스페인 사람은 아즈텍의 호칭방법에 Chocolatl이라고 말했지만, 인쇄의 실수로 Chocolate로 잘못 표기된 것이 일반화돼 유럽으로 전파됐다. 영국인 토마스겐지의 책 [A New Survey of the West Indies] 에 의하면 카카오 페이스트가 더운 물에서 용해되는 모양을 합한 음 Choco - Chcod 로부터 왔다고 한다. 물론 코코아버터, 코코아케이크, 코코아파우더라고 말하지만 코코아나무, 코코아포드(pod 카카 오나무의 과실로서 중간에 카카오콩을 포함하고 있는 것)라고는 말하지 않는다. 초콜릿(Chocoate) 역시 멕시코의 언어로 Chocolatl 에 해당되지만 그들에겐 문자가 없어서 그음에 알파벳을 적용 했던 것으로 되어있다.
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설명
초콜릿의 어원 카카오 및 초콜릿의 어원은 마야어(고대 아메리카중에서도 파나마운하 근처에 살고 있던 마야족 언어) 또는 아즈텍어(현재 멕시코 지장에 살고있던 아즈텍족의 언어)에서 originate 한 것으로 Cacahuatle - acauatl - acalatl - Cacao 로 變化됐는데 최종적으로 스페인어인 카카오가 정착된 것이라고 한다. 프랑스에서는 쵸콜라가 되고 영국에서는 쵸코레타, 쇼코같드 쟈코라드 쵸코라트 등으로 불려 지기도 했다.
