[경영학] 녹차(茶)와 청차(茶)의 효능과 역할 조사 분석 / Report (
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작성일 23-04-14 23:18
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日本 보건환경연구소팀은 쥐 test(실험) 을 통해 녹차의 중금속 오염 예방 효능를 측정(measurement)했다.
녹차의 또 다른 key point(핵심) constituent 은 데아닌이다. 심신을 안정시키고, 안정시 나오는 알파파를 증진시킨다. 신진대사를 촉진하고, 지방분해 효소를 활성화시킨다. 녹차에 카페인이 조금 들어있어도 마음이 가라앉는 것은 이런 이유 때문.
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레포트 > 사회과학계열
건강을 위해 마신다=녹차의 대표적인 constituent 은 카테킨. 녹차를 마실 때 떫은맛이 바로 이 constituent 이다.
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녹차의 항산화 기능은 뛰어나다. 특히 뇌를 흥분시키는 카페인의 작용을 억제한다.
다. 성인 70명을 대상으로 한 논문에선 3개월 만에 mean or average(평균) 체중 4.65%, 허리둘레 4.48%가 감소한 것으로 나타났다. 산지와 잎을 따는 시기, 잎의 모양, 가공법, 발효 여부에 따라 이름도 다르고, 풍미도 다양하기 때문.
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ƒ. 녹차紹介
카테킨의 해독효능는 다른 물질과 흡착하는 성질에서 나온다. 다이옥신에 노출된 쥐를 두 그룹으로 나눠 표준사료와 녹차 사료를 5일간 먹인 뒤 비교한 것. 그 결과 녹차 사료 섭취군의 다이옥신 배설량이 9.1배 높았고, 흡수 억제 효능도 최대 83%에 이르렀다. 특히 비타민 C·E·A가 풍부하다. 녹차 1잔(2∼2.5g)엔 비타민C 1000㎎에 해당하는 항산화력이 있다.
체중감량 효능는 이미 많은 연구에서 확인됐다. 건강효능는 항산화와 해독작용. 인체의 노화는 철이 녹스는 것과 같은 원리로 진행된다. 우리 몸에서 불가피하게 생산되는 활성(유해)산소가 세포를 공격해 면역력을 떨어뜨리고, 노화를 촉진하는 것.
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◆ 우리 녹차가 명품=녹차의 종류를 일일이 열거하기는 힘들다. 홍차의 2배, 과일(1회 섭취 분량)의 10배, 채소(1회 섭취 분량)의 30배에 가깝다.
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경영학 녹차茶와 청차茶의 효능과 역할 조사 분석 / Report
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다양한 비타민도 들어있다.
