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[사회과학] 칵테일과 술문화 - 우리나라 future(미래)의 올바른 술문화를 위해서

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작성일 23-09-12 16:05

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이 술(liquor)에 대한 定義(정의)를 살펴보면 알코올이 함유되어 있어 마시면 취하게 되는 음료의 총칭이라 합니다.

6) 적당한 음주는 장수의 비결이다.

다.

4) 적당한 음주는 소화제 역할을 한다.

5) 적당한 음주는 사람의 정신건강에 유익하다.
순서

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레포트/인문사회

설명
우리나라 未來(미래)의 올바른 술文化를 위해서

1. 서론

동서고금을 막론하고 사람이 있는 곳이면 그 주위에 항상 술이 존재해 왔습니다. 즉 과일이나 곡류와 같은 당질 원료에서 야생의 미생물이 자연적으로 생육하여 알코올이 생성되었고, 이러한 발효산물을 우연한 기회에 사람들이 마신 결과 우리의 기호에 적합하다는 것을 알게 된 것입니다. 취하게 만드는 요소는 술속의 에틸 알코올 때문이며 component으로는 알코올 함량의 최저한도로써 다른 음료와 구별한다고 합니다. 술은…(생략(省略))

2. 본론

1) 심장병을 예방해 준다. 그 양은 0.5 ~ 1%로써 나라에 따라 다르지만 우리나라의 주세법상으로는 알코올분 1도 이상의 음료를 술이라 일컫고 있습니다.

2) 협심증을 완화시켜준다.

3) 술에는 영양분이 풍부하다.

7) 적당한 음주는 신진대사에도 좋다.
술의 기원은 심산(深山)의 원숭이가 빚은 술이 곧잘 예화로 등장하는데, 나뭇가지가 갈라진 곳이나 바위가 움푹 팬 곳에 저장해 둔 과실이 우발적으로 발효한 것을 먹어본 결과 맛이 좋아 의식적으로 만들었을 것이라는 설입니다. 그 후 점차적으로 이러한 발효 현상을 터득하고 자기가 원하는 술을 빚어서 마시게 되지 않았나 생각됩니다.

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